王安維：海上絲綢之路的瓷器講述了怎樣的東方文明故事？

　　中新社景德鎮(zhèn)10月13日電 題：海上絲綢之路的瓷器講述了怎樣的東方文明故事？

　　——專訪景德鎮(zhèn)學(xué)院海上絲綢之路研究院院長王安維

　　中新社記者 李韻涵

　　瓷器是海上絲綢之路的重要商品，中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化重要符號之一，對促進(jìn)東西方交流發(fā)揮過重要作用。瓷器經(jīng)由海上絲綢之路講述了怎樣的東方文明？海上絲綢之路在加強(qiáng)東西方文化、經(jīng)濟(jì)交流方面扮演了怎樣的角色？景德鎮(zhèn)學(xué)院海上絲綢之路研究院院長王安維近日接受中新社“東西問”專訪，予以解讀。

　　現(xiàn)將專訪實錄摘要如下：

　　中新社記者：海上絲綢之路在歷史上是中國重要的對外貿(mào)易通道，宋元時期，為何這條路被稱為“瓷器之路”？

　　王安維：海上絲綢之路形成于秦漢，發(fā)展于唐、宋、元、明。宋元時期，景德鎮(zhèn)的制瓷技術(shù)有了創(chuàng)新性突破，這些令人驚艷的瓷器沿著海上絲綢之路進(jìn)入到沿線各國，瓷器也成為海上絲綢之路的主要貨物，由是被稱為“瓷器之路”。

　　唐代以前，海上絲綢之路運(yùn)輸?shù)呢浳镆越z綢為主，那時陶瓷還沒有興起�！陡×嚎h志》記載：“新平冶陶，始于漢世。”可見景德鎮(zhèn)有著近兩千年的冶陶史，但那時陶瓷“自身粗，體甚厚，釉色淡而糙”，所以不曾遠(yuǎn)銷。唐代景德鎮(zhèn)被稱為“昌南鎮(zhèn)”，最有名的制瓷名匠是陶玉和霍仲初，兩人燒制的瓷器色素質(zhì)薄、瑩縝如玉，有“假玉器”之稱。

　　北宋時期，宋真宗趙恒命昌南鎮(zhèn)燒制御器，器底書“景德年制”，瓷器質(zhì)地優(yōu)良，昔日的“昌南鎮(zhèn)”逐漸被“景德鎮(zhèn)”取代，沿用至今。南宋以后，大量能工巧匠從北方云集至南方，釉色瑩潤青翠的青白瓷自此聞名于世。

　　元代，則是景德鎮(zhèn)瓷器的創(chuàng)新時期，遠(yuǎn)銷歐洲的青花瓷就是在這一時期燒成的。那時阿拉伯地區(qū)一種名為“蘇麻離青”的材料進(jìn)入中國，與景德鎮(zhèn)的瓷器結(jié)合成為令人驚艷的青花瓷，故青花瓷堪稱是中西方文化交流結(jié)出的碩果。同時元代景德鎮(zhèn)的制瓷技術(shù)也有了重大突破，制瓷材料由單一的瓷石變?yōu)榧尤肓烁邘X土的“二元配方”或“多元配方”。

　　中新社記者：在西方文藝復(fù)興時期的油畫中隨處可見青花瓷的身影。經(jīng)由海上絲綢之路大量外銷的中國瓷器，講述了怎樣的東方文明故事？

　　王安維：瓷器經(jīng)由海上絲綢之路進(jìn)入歐洲之后，受到歐洲各國追崇，這種對瓷器的熱情在西方經(jīng)典油畫中時常可見。例如，意大利畫家喬凡尼·貝利尼在1514年創(chuàng)作的油畫《諸神之宴》，畫中諸神手上或拿著或端著的便是青花瓷盤，體現(xiàn)了當(dāng)時中國瓷器在歐洲主流社會中的尊貴地位。中國瓷器在那時的歐洲也有“白色黃金”之稱。

　　暢銷世界的中國外銷瓷樣式繁多，不同時期都有創(chuàng)新，其中以“克拉克瓷”及“紋章瓷”較為著名。在歷史長河中，中國瓷器成為人類貿(mào)易史上的重要全球化商品，其遠(yuǎn)超商品范疇，還具有深刻的文化象征意義。

　　此外，從陶器到瓷器，也見證了科技的發(fā)展。從舊石器時代到新石器時代，從彩陶到青花瓷再到現(xiàn)在可用于航空材料的陶瓷，是制瓷材料的不斷研發(fā)以及制瓷技術(shù)的不斷進(jìn)步，可以說瓷器也不斷見證東方的文明發(fā)展與社會進(jìn)步。

　　中新社記者：元代青花瓷中，可以見到不少西方文化元素。海上絲綢之路在加強(qiáng)東西方文化經(jīng)濟(jì)交流方面扮演了怎樣的角色？

　　王安維：海上絲綢之路是東西方文化經(jīng)濟(jì)交流的重要橋梁。中國古代瓷器對外傳播方式主要有作為國禮贈送外國使節(jié)，通過宗教紐帶傳播到各國，以及外銷瓷通過陶瓷之路“行于九域、施及外洋”。

　　明朝時期，為彰顯大國國威，鄭和每次出使西洋，都帶上數(shù)以萬計的瓷器。此外，基督教、佛教、伊斯蘭教對中國陶瓷向外傳播影響深刻，頻繁往來的信眾、僧侶們，充當(dāng)了向外傳播中國陶瓷的文化使者。

　　清代康熙年間，法國傳教士殷宏緒以傳教名義到景德鎮(zhèn)，通過長時間觀察和了解，先后兩次給法國寫信，詳細(xì)敘述了景德鎮(zhèn)的制瓷技術(shù)，使歐洲瓷業(yè)發(fā)展得以進(jìn)步。此外，外銷瓷中有一類名為“紋章瓷”，由景德鎮(zhèn)工匠按照歐洲訂購商提供的徽章紋飾進(jìn)行“來樣加工”，印有歐洲貴族、都市、團(tuán)體的徽章，所以既有中國傳統(tǒng)制瓷工藝的特點，又能反映出當(dāng)時歐洲的裝飾風(fēng)格。

　　除了歐洲，很多文明的文化元素都曾通過海上絲綢之路傳入中國，譬如現(xiàn)今景德鎮(zhèn)還保留的瓷器圖案——纏枝紋，便源自于伊斯蘭文化。陶瓷作為紐帶，不僅促進(jìn)了東西方文明交流，也促進(jìn)了人類文明的共同進(jìn)步。

　　同時，陶瓷作為一種全球化商品，大面積流通的直接結(jié)果是讓各地區(qū)經(jīng)濟(jì)得到發(fā)展。景德鎮(zhèn)優(yōu)質(zhì)陶瓷產(chǎn)品一度成為世界各地區(qū)的貴重商品和奢侈品，進(jìn)而刺激了消費(fèi)，“海上絲綢之路”也促進(jìn)了中國成為當(dāng)時的世界經(jīng)濟(jì)強(qiáng)國。

　　中新社記者：從海上絲綢之路到現(xiàn)在的“一帶一路”倡議，其中蘊(yùn)含的絲路精神內(nèi)核一直沒變。在您看來，海上絲綢之路可以為今天帶來哪些啟示？

　　王安維：不論是在海上絲綢之路還是在瓷器制作上，中國古人都展現(xiàn)了極大的智慧。因此深入挖掘中國瓷器在海上絲綢之路上的歷史地位、文化價值和歷史經(jīng)驗，對景德鎮(zhèn)融入“新絲路”以及如今的“一帶一路”倡議具有重要的歷史借鑒意義。

　　從海上絲綢之路的發(fā)展史看，陶瓷商品促進(jìn)了世界制瓷技術(shù)的進(jìn)步，中國瓷器在全世界范圍內(nèi)的傳播也促進(jìn)了景德鎮(zhèn)制瓷技術(shù)的發(fā)展更新。例如，清代康熙年間用西方進(jìn)口的琺瑯彩料繪制瓷胎，創(chuàng)制出琺瑯器，就對粉彩瓷器的創(chuàng)造有直接影響。

　　中國瓷器進(jìn)入歐洲前，當(dāng)?shù)仄胀ㄈ擞么痔栈蚰局破髅笞鳛槭称鳎淮善鬟M(jìn)入歐洲后，當(dāng)?shù)厝吮慵娂姲汛善鳟?dāng)作食器。中國瓷器的出現(xiàn)，在那個時代一定程度上改變了貿(mào)易國的生活方式�？梢娢拿鞯慕涣魇腔セ莼ダ�的，文明互鑒更能促進(jìn)雙方乃至多方文明共同進(jìn)步。(完)

　　受訪者簡介：

　　王安維，1964年出生于景德鎮(zhèn)陶瓷世家，現(xiàn)任景德鎮(zhèn)學(xué)院海上絲綢之路研究院院長、二級教授，享受國務(wù)院特殊津貼專家，中國百千萬人才工程國家級人選，全國五一勞動獎?wù)芦@得者，第十四屆全國人大代表，聯(lián)合國教科文組織陶瓷文化傳承和保護(hù)教席專家。創(chuàng)作的作品在中國美術(shù)館以及美國、新加坡、馬來西亞、韓國等藝術(shù)館展出。