【世界日報】江西官方通報高校“鼠頭鴨脖”事件 涉事企業(yè)被頂格處罰

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　　中新社南昌6月17日電 (記者 劉占昆)中新社記者17日從“江西工職院‘6·1’食品安全事件”聯(lián)合調(diào)查組獲悉，針對江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院“6·1”食品安全事件，江西省教育廳、江西省公安廳、江西省國資委、江西省市場監(jiān)督管理局組成聯(lián)合調(diào)查組開展調(diào)查，判定異物不是鴨脖，為老鼠類嚙齒動物頭部。

　　通報稱，聯(lián)合調(diào)查組經(jīng)勘察現(xiàn)場，調(diào)取監(jiān)控視頻發(fā)現(xiàn)，6月1日，江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院學生在食堂吃出疑似為“鼠頭”的異物，被涉事食堂工作人員于事發(fā)當日丟棄。

　　聯(lián)合調(diào)查組通過查看食堂后廚視頻，查閱采購清單，詢問涉事食堂負責人、后廚相關(guān)當事人、當事學生和現(xiàn)場圍觀學生等，判定異物不是鴨脖。

　　聯(lián)合調(diào)查組稱，根據(jù)國內(nèi)權(quán)威動物專家對提取的當事學生所拍現(xiàn)場照片和視頻進行專業(yè)辨識，判定異物為老鼠類嚙齒動物的頭部。南昌高新區(qū)市場監(jiān)督管理局昌東分局、江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院未認真調(diào)查取證，發(fā)布“異物為鴨脖”結(jié)論是錯誤的。

　　經(jīng)聯(lián)合調(diào)查組認定，江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院對此次事件負主體責任，涉事企業(yè)負直接責任，市場監(jiān)督管理部門負監(jiān)管責任。

　　目前，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例，南昌市市場監(jiān)督管理局已吊銷涉事食堂食品經(jīng)營許可證，對涉事企業(yè)和法定代表人頂格處罰。

　　聯(lián)合調(diào)查組表示，下一步，將依法依規(guī)嚴肅處理江西工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院、南昌高新區(qū)市場監(jiān)督管理局昌東分局等相關(guān)責任單位、涉事企業(yè)和責任人，并在全省開展食品安全專項整治，抓好源頭治理，切實保障民眾食品安全。(完)